今年来点异国风情 韩式年菜吃开运!

除夕夜想吃一顿开胃韩式年夜饭,又不想忙得分身乏术吗? 全台最大品牌—涓豆腐,2018年推出5人开运只要2,298元。韩式开运五品年菜包含:韩风宫廷御膳双蔘鸡、韩烧秘製猪肋排、韩味经典旺元宝、以及道地韩式料理二道,让小家庭也能轻鬆围炉过年。宫廷御膳双蔘鸡韩国人最爱的人蔘鸡系列,主厨精心研发再升级-韩风宫廷御膳双蔘鸡,特别挑选红蔘及上等花旗蔘、知名鹿野放山土鸡肉质地鲜嫩多汁,加入甘甜红枣,慢火炖煮鸡肉入口即化,汤汁浓郁蔘气十足,口口回甘齿颊留香。 为了升级版的人蔘鸡,涓豆腐主厨花1年多的时间特别研发双蔘,利用多种人蔘进行搭配,红蔘及上等花旗蔘汤头喝起来层次多且回甘。并精选台湾省鹿野土鸡肉质较有嚼劲,韩风宫廷御膳双蔘鸡—蔘味十足汤头醇厚,单纯享用可行。另外也可成为过年团圆汤底,可自行加入新鲜蔬菜、多种菇品、丰富的火锅料等,豪华双蔘鸡汤,是除夕团圆最好的年菜选择。韩烧秘制猪肋排2018年最佳不败年菜—韩烧秘制猪肋排,涓豆腐最长寿商品,回点率100%。每年狂销售超过2.2万片。主厨秘製酱料甜中带辣,精炖慢烧让酱汁完全包覆着特选猪肋排,口感软嫩有弹性,微辣的香气让人吮指回味。 猪肋排原本肉质就多汁美味,主厨特选多种韩国当地辛香料,韩国辣椒粉、豆辨酱等,调製成猪肋排专用韩式酱汁,先让猪肋排在专用酱汁中腌製后,再放进酱汁中炖煮入味,让肉汁与酱汁混合。经典旺旺元宝饺韩味经典旺旺元宝饺,独特韩国饺子造型,每颗重达30克,粒粒多汁饱满、内馅扎实、皮薄Q弹,内馅包含韩国经典泡菜、豪华系XO干贝酱、台湾省第一的「海上黄金」飞鱼卵口味代表金元宝的饺子,除夕夜祈求新的一年财源滚滚来,还有人会加入红枣,吃到红枣,代表得到一个好彩头。 韩国人吃饺子,韩国料理泡菜少不了这一味,经典泡菜加入猪后腿肉,一口咬下微辣口感,保证停不下来。主厨特调豪华系列的XO干贝酱,特用干贝、虾米、金华火腿等高级食材,用料实在,入口海味十足。有台湾省海上黄金之称的飞鱼卵,特别口味加上鲜甜高丽菜,吃起来卡滋卡滋像跳舞。

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